Apprenez à devenir un barman professionnel capable de travailler en bar-brasserie, bar à thèmes ou discothèque. Maîtrisez l’art des cocktails classiques et tendances, et assurez la promotion et l’animation de l’établissement. Vous développerez des compétences en entretien, approvisionnement, service et gestion des comptes, tout en veillant au respect de la réglementation.
Public admis et prérequis
Tout public.
Financement
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Autres
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