Diététique

Préparez-vous aux épreuves techniques du BTS Diététique pour devenir un expert en nutrition

Titre

Préparez-vous aux épreuves techniques du BTS Diététique pour devenir un expert en nutrition, avec L'atelier des Chefs !

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Diététique

3 490 €

100% finançable et à distance

12 à 18 mois (2160 heures)

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Objectifs

Devenez un professionnel de la santé spécialisé en nutrition, capable d’assurer la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel, et l’établissement de régimes sur prescription médicale. Intervenez tout au long de la chaîne alimentaire, participez à des enquêtes épidémiologiques, et éduquez le grand public sur une alimentation saine et équilibrée.

Public admis et prérequis

Tout public.

Financement

Cette formation est finançable par :

Votre compte CPF
Si vous avez été salarié(e) depuis plus d'un an, votre compte CPF permet de financer partiellement ou intégralement cette formation.

France Travail
Cette formation est certifiée Qualiopi, et permet de bénéficier d'une prise en charge à 100% après validation avec votre conseiller France Travail.

Votre OPCO
Votre OPCO peut financer cette formation partiellement ou intégralement.

Autres
D'autres solutions de financement existent en fonction de votre situation personnelle.

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Accréditation visée

BTS "Diététique"

Le programme

Fonction « Conception - élaboration »
- Participation à la conception de plans et de locaux
- Élaboration de plans alimentaires et de menus
- Réalisation de régimes conformes aux prescriptions médicales
- Adaptation de l’alimentation à des activités spécifiques
- Participation à des enquêtes alimentaires et épidémiologiques
- Rédaction de documents professionnels
Fonction « Gestion »
- Gestion des achats et des stocks
- Gestion des conditions d’exploitation et prévisionnelle
- Gestion du personnel et création d’un petit commerce
Fonction « Organisation - encadrement - contrôle »
- Contrôle de l’hygiène des locaux, des denrées et du personnel
- Contrôle de la réalisation des repas en cuisine centrale
- Organisation et contrôle des préparations diététiques spécifiques
- Organisation et contrôle de la distribution des repas
- Estimation et contrôle de la consommation alimentaire
Fonction « Formation - éducation - prévention »
- Formation et information des personnels des secteurs alimentaires et de soins
- Éducation nutritionnelle des consommateurs et du grand public
- Actions de formation, d’information et de prévention