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Titre
Devenez un expert en pâtisserie, avec YouSchool !
★★★★★
Pâtisserie
Prix sur demande
100% finançable et à distance
modulable
Je m'informe gratuitement
Objectifs
Apprenez à maîtriser toutes les techniques de la pâtisserie, que ce soit pour travailler dans le secteur ou créer votre propre entreprise. Devenez un professionnel de la pâtisserie, capable de réaliser une grande variété de recettes et de maîtriser les gestes professionnels des pâtissiers. Vous bénéficierez d’un suivi personnalisé et d’un coaching par des professeurs membres de jury de CAP, tout en apprenant à votre rythme depuis chez vous.
Public admis et prérequis
Tout public.
Financement
Cette formation est finançable par :
Je me laisse guider
Votre compte CPF
Si vous avez été salarié(e) depuis plus d'un an, votre compte CPF permet de financer partiellement ou intégralement cette formation.
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France Travail
Cette formation est certifiée Qualiopi, et permet de bénéficier d'une prise en charge à 100% après validation avec votre conseiller France Travail.
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Votre OPCO
Votre OPCO peut financer cette formation partiellement ou intégralement.
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Autres
D'autres solutions de financement existent en fonction de votre situation personnelle.
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Accréditation visée
CAP "Pâtisserie"
Le programme
Bloc d’enseignement général (non obligatoire si niveau d’étude équivalent ou supérieur au CAP)
- Français, Histoire, Géographie, Enseignement moral et civique
- Mathématiques, Science physique et chimie
- EPS
- Langue vivante
EP1 : Tours, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage + PSE
- Tartes, pâtes levées, pâtes levées feuilletées, brioches, sablés, tuiles, cigarettes, cakes, brownies
EP2 : Entremets et petits gâteaux
- Opéra, Succès, Bavarois, Paris-Brest, Éclairs, etc.
Inclus avec votre formation
- Chocolatier
- Création d’entreprise
- Glacerie
- Développement durable
- HomeMade : PAI
- Vegan et Sans gluten
- Snacking
J'aimerais en savoir plus !
Formation sélectionnée en Top 3 de France
Les plus ❤
- Suivi et coaching personnalisés
- Pédagogie avec des professeurs membres de jury de CAP
- Communauté d’apprenants pour entraide et motivation
- Programme flexible à distance
- Apprentissage au rythme qui vous convient
- Possibilité de commencer à tout moment
