Apprenez à confectionner des jambons, pâtés, saucissons et plats cuisinés avec créativité et expertise. Devenez un artisan polyvalent capable de réaliser des buffets et de maîtriser les techniques professionnelles de la charcuterie et du traiteur.
Public admis et prérequis
Tout public.
Financement
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Votre OPCO
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Autres
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